Tiến sĩ Roberto Ochoa Planchart là Bác sĩ Ung thư và Huyết học được chứng nhận hành nghề tại Florida. Ông tốt nghiệp y khoa tại Escuela Luis Razetti, Đại học Trung ương Venezuela ở Caracas và hoàn thành chương trình nội trú nội khoa tại Bệnh viện Clinicas Caracas ở Venezuela. Khi đến Hoa Kỳ, Tiến sĩ Ochoa Planchart đã hoàn thành chương trình nghiên cứu tại Bệnh viện Brigham and Women's ở Boston. Sau đó, ông tiếp tục hoàn thành chương trình nội trú nội khoa tại Bệnh viện Jackson Memorial ở Miami, nơi ông nhận được Giải thưởng Giảng dạy Xuất sắc Eric Reiss. Trong thời gian hoàn thành chương trình nghiên cứu Huyết học/Ung thư tại Đại học Miami, Tiến sĩ Ochoa Planchart giữ chức Trưởng nhóm và nhận Giải thưởng Nghiên cứu viên Huyết học/Ung thư Xuất sắc Peter A. Cassileth.
Tiến sĩ Ochoa Planchart đã hoàn thành EPEC, Giáo dục về Chăm sóc Giảm nhẹ và Chăm sóc Cuối đời, hội thảo phát triển chuyên môn tại Đại học Northwestern ở Chicago. Ông là một thành viên tích cực của một số tổ chức nghề nghiệp và đã được xuất bản nhiều lần. Khi rảnh rỗi, anh ấy thích chơi trống và đọc tiểu thuyết lịch sử và tiểu thuyết tội phạm.